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Rote Kartoffelsuppe

Eine Aktivität aus dem großen kita-fuchs.de-Ideenarchiv - mit über 1.000 pädagogischen Angeboten für Kita und Krippe

Erstellt von:

Manon Sander

Es gibt zwar bunte Kartoffeln, aber die meisten sind weiß oder gelblich. Wie kann daher eine Suppe aus Kartoffeln rot oder rosa werden? Ganz einfach mit einer Zutat: Roter Beete. Mit Roter Beete wandelt sich die weiß-gelbliche Masse ganz schnell in eine rote Cremesuppe. Für Kinder ist das überraschend.

Was wird benötigt?

  • Pro Kind
  • 3 kleine Pellkartoffeln (mehlig kochend)
  • Pro 4 Kinder
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Rote Beete
  • Topf
  • Gabeln; Löffel
  • Stumpfe Messer
  • Knoblauchpresse
  • Scharfe Messer

Diese Aktivität ist geeignet für

Alter Unter 3 Jahre
Ort Innenräume Kita/drinnen
Lernfeld / Bildungsbereich Sprache/Kommunikation/Medien
Körper/Bewegung/Gesundheit/Ernährung
Natur & Naturerleben/Ökologie
Dauer < 2 h
Gruppengröße Großgruppe
Jahreszeiten Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Weitere Kategorien Geschichten/Sprachanregungen/Reime/Verse
Essen/Rezepte/Kochen

So geht's

Bereiten Sie die Pellkartoffeln vor. Die Kartoffeln werden dafür in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten gekocht. Danach kann der Gabeltest gemacht werden. Pellen Sie mit den Kindern die Kartoffeln und lassen Sie die Kinder diese...

  • Die Kinder lernen Kartoffeln zu schälen.
  • Sie lernen ein neues Rezept kennen.
  • Sie lernen Rote Beete und ihre färbenden Eigenschaften kennen.
  • Sie essen gemeinsam.   

Zum Suppenkochen passt auch besonders gut ein abgewandeltes Merkspiel. Statt „Ich packe meinen Koffer“ spielen die Kinder „Ich koche meine Suppe“. Jedes Kind darf eine Zutat hinzufügen und alles muss immer wiederholt werden.

...

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